界面活性剤を使わない業務用のグリストラップ洗剤です。油を乳化させて流すのではなく、油脂を鹸化（けんか／石鹸水化）させて分離・回収しやすい状態にすることで、グリストラップの油脂・悪臭・汚泥対策をサポートします。

界面活性剤で油を細かく分散（乳化）させて排水に流す方式ではない、という意味です。グリスとれ～る®は油脂を鹸化させて分離・回収する設計のため、排水・河川への環境負荷低減に配慮しています。

効率的な管理のためには毎日のご使用をおすすめします。油脂の量によっては、頻度を調整いただいても問題ありません。

1回あたり7〜8Lの熱湯に対して500gが目安です。業態や油脂の量、使用頻度に応じて調整してご使用ください。

投入して撹拌すると、すぐに実感いただけます。お湯に溶かしたグリスとれ～る®をグリストラップ内に投入し撹拌すると、油脂が鹸化して石鹸水状になり、臭気も軽減してきます。

日常の衛生管理は、定期的にご使用いただくことでスタッフ様だけで行えます。ただし、排水管の高圧洗浄については、定期的に専門業者へご依頼いただくことをおすすめいたします。

油を乳化させて流すのではなく、油脂を分離させて残渣を回収しやすい状態にする点が違いです。界面活性剤を使わずに油脂を処理します。

目的が異なるため、一概に劣るとは言えません。界面活性剤入りの洗剤は油を細かく分散（乳化）させて洗い流すものですが、グリスとれ～る®は油脂を分離・回収しやすい状態にすることを目的としています。

油分が少ない状態などでは泡立ちにくくなります。グリスとれ～る®は油脂に反応して石鹸水状に変わるため、排水側のパイプが外れて油が排水に流れてしまっている場合などは泡立ちが弱くなります。

はい。悪臭の原因となる油脂や汚泥の蓄積抑制をサポートするため、臭気対策の一環としてご活用いただけます。

はい。油脂の蓄積抑制をサポートするため、配管管理の補助としてご利用いただけます。ただし、既に詰まっている配管を解消するものではありません。配管内が油脂で詰まって排水の流れが良くない状態で使用すると、油脂が鹸化して溶けることにより、わずかな隙間が閉塞して逆流する場合がありますので、十分にご注意ください。

完全に不要にはなりませんが、処理は容易になります。油脂を鹸化させることで、残渣のみを燃えるゴミとして処分できます。不燃物が混ざっている場合は、ゴミの種類に応じて適切に処分してください。

はい。油脂の適正管理や汚泥の蓄積抑制をサポートすることで、廃棄物管理の効率化に貢献します。

はい。界面活性剤を使わず油脂を分離・回収する設計により、排水・河川への環境負荷低減に配慮し、持続可能な店舗運営をサポートします。油脂の適正処理や環境負荷低減への取り組みの一環としてご活用いただけます。

排水につきましては、各自治体の条例や管理基準に従ってください。グリスとれ～る®は、グリストラップ内の油脂管理をサポートする洗浄剤です。

居酒屋、ラーメン店、焼肉店、中華料理店をはじめ、ホテル・コンビニエンスストア・ゴルフ場・病院・福祉施設・学校・保育園など、幅広い厨房でご利用いただいております。

基本的には可能です。ただし、強酸性・強アルカリ性の薬剤などとの混合は避け、本製品のみでのご使用をおすすめします。

公式オンラインショップ（greasetoreru.com）のほか、Amazon・楽天市場でもご購入いただけます。ご利用しやすい販売店をお選びください。

現在、サンプルの提供は行っておりません。あいにくですが、何卒ご了承ください。