洗剤を投入したら、すくいん棒（旭化成製）などの清掃用具等でバスケットの中やバスケットを取外してその下、グリストラップの底までよくかき混ぜ、油脂を石鹸水化させます。

第1槽目のバスケットの中や下、第3槽目の排水管の両脇などはスペースが狭いことが多いので、旭化成製の「すくいん棒（小）」等を使用してかき混ぜることをおすすめします。

油脂の量が多い場合などは、グリスとれ～るを追加投入（手順①）します。

【ここがポイント！】2回目を投入する時は、バスケットや仕切り板を取外し斜めに立てかけるなどしてその上から熱湯で溶かしたグリスとれ～るをかけると一気に綺麗になります。