グリストラップを新設・交換するとき、「どのサイズを選べばよいのか」と迷う方は多いのではないでしょうか。 製品カタログを見ると、幅・奥行き・高さ、実容量、許容流入流量など、さまざまな数字が記載されています。 しかし、厨房の…