グリストラップの清掃方法｜初心者向けに手順を解説

2026年7月25日

グリストラップを初めて清掃するとき、「どこから手を付ければよいのか」「水面の油だけ取ればよいのか」「内部の水は全部抜くのか」と迷う方も多いでしょう。グリストラップの清掃は、見えている油脂だけを取り除けば完了するものでは…

グリストラップ清掃にかかる費用とは？主なコストの内訳を解説

2026年7月25日

グリストラップの清掃費用を調べると、「1回数千円」「1万円から」「大型設備は数万円以上」など、さまざまな金額が表示されます。料金に大きな幅があるのは、グリストラップ清掃の内容が店舗ごとに異なるためです。バスケットの食…

2026年7月24日

飲食店の厨房に設置されている「グリストラップ」。普段から目にしていても、「何のために設置されているのか」「どの部分を清掃すればよいのか」までは分からない方も多いのではないでしょうか。グリストラップは、厨房排水に含まれ…